Schanzenbrot € 5,00
 Unser Schanzenbrot ist wohl unser beliebtestes Brot und wir meist als “Schwarzbrot” bezeichnet. Basis bildet ein Natursauerteig, der schon Tage vor dem eigentlichen Backen von unserem Bäcker liebevoll selbst angesetzt wird. Das Brot selbst ist kräftig im Geschmack mit dunkler, fester Kruste und da es aus einem Mix aus Weizenmehl, Vollkornschrot und Roggenmehl besteht, ist es eher grobkörnig. Auch mit Kümmel erhältlich.
Seejerlänner Riewekooche € 5,00
Frisch geriebene Kartoffel und Weizenmehl, nach einem altem Rezept verfeinert, mehr braucht es nicht. Mit süssem Belag oder einfach mit gesalzener Butter ein Gedicht
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